漁護署將於本周五起，一連4日舉辦「2025本地有機西瓜節」。今年活動除繼續推廣「超甜黑美人168」、「黛安娜」及「哈蜜」 3款受歡迎品種外，更首度引入由中國熱帶農業科學院研發的「熱研2K」新品種有機西瓜。 漁護署農業主任王敏維說，4款特色有機西瓜均適合本港氣候種植，甜度維持在10至12度之間。她表示，活動邀請了農墟參與，為有機農戶和市民提供交流平台，讓市民更了解本地優質有機農產品，同時推動農業可持續發展。 有參與活動的農場負責人說，雖然夏季氣溫偏高且降雨頻繁，但對西瓜生長影響不大，整體產量約100個，品質保持理想水平。負責人期望透過活動能進一步增加西瓜的銷量。 市民可於本周五至下周一上午10時至下午6時，在青衣城一期商場一樓選購各款有機西瓜及其他本地農產品。現場將採用非入侵式測糖技術，讓顧客即時了解西瓜甜度。另設有網上銷售渠道，市民可透過蔬菜統營處網站或手機應用程式訂購。