澳洲南澳省(South Australia)9月1日起擴大即棄塑膠禁令,成為全球首個禁止外賣日式料理常見「魚仔豉油」膠樽的地區。新法例明文禁止容量低於30毫升、帶有瓶蓋或瓶塞的塑膠豉油容器,連同飲管、攪拌棒、「薄餅救星」三腳架、不可堆肥蔬果貼紙等多款一次性塑膠製品一併禁用,引來全球環保界關注。 魚仔膠樽便利背後的環保禍害 魚仔豉油膠樽最早於1945年,由日本大阪的旭創業株式會社創辦人渡邊輝夫發明。當時日本常用玻璃或陶瓷作豉油容器,易碎又成本高,渡邊輝夫靈機一動,以新興塑膠聚乙烯改造出仿鯛魚護身符造型的小型膠樽,大大提升便利性與安全性,後來更風靡日本及全球外賣壽司文化,累積產量以數十億計。 對生態與回收系統的雙重壓力 這種設計方便短暫使用,卻為環境帶來長遠負擔。南澳環境部長指,魚仔豉油膠樽極易被棄置、吹走或流入水道,回收體系難以分類處理,最終大多數進入堆填區或分解成微塑膠。專家警告,完整膠樽漂浮海面時,常被海洋生物誤認食物而誤吞,加重海洋生態危機。 多省將效法 飲食業用替代品應對 新例容許餐廳繼續用大樽豉油或小袋裝調味料,部分壽司店已考慮改用可堆肥或紙質替代包裝。南澳成為全球首個禁用「魚仔豉油」的地方,新南威爾士和塔斯曼尼亞等省則正研究跟進。環保團體冀以此為契機,帶動更多地區與品牌減塑革新,實現地球與生態的雙贏。The post 澳洲南澳全球首禁「魚仔豉油」膠樽 減塑行動引國際關注 appeared first on 經濟一週.